• kz
    • RU
    • EN
  • Каталог
    • Құралдар
    • Молекулярлық асхана
    • Жидек, жеміс және көкөніс ұнтақтары
    • Премиум тұз
    • Өнімдер
    • Силикон төсеніштері
    • Алтын жапырақ
    • Гастро Ботаника
    • Гастро Парфюмерия
  • Жұмыс принциптері
  • Шабыт
  • Контактілер
Поиск
0 Таңдаулылар
0 позиций / 0,00 ₸
Меню
  • KZ
    • RU
    • EN
0 позиций 0,00 ₸
Уй Каталог Молекулярлық асхана Гуммиарабик, 250
Увеличить

Гуммиарабик, 250

4300,00 ₸

Қоймада

Таңдаулыларға қосыңыз
Санат: Молекулярлық асхана
  • Сипаттама
  • Пікірлер (0)
  • Жұмыс принциптері
Сипаттама

Араб сағызы (басқа атаулары – еритін сағыз, акация сағызы) – өнімнің құрамында Е414 белгісі бар табиғи текті тағамдық қоспа.Араб сағызы – ауада қатайған акацияның кейбір сорттарының шырынынан, Австралияда, Африкада және Үндістанда өседі.

Азық-түлік өндірісінде араб сағызы тұрақтандырғыш, пленка түзуші және құрылымды реттегіш рөлін атқарады.

Сағыз өндірісінде ол сағыз негізіндегі әртүрлі дәмді сақтайды, бұл кейінгі дәмді ұзағырақ етеді. Ол қанттың кристалдануын болдырмау үшін және кәмпиттер, зефир өндірісінде байланыстырғыш ретінде өте қолайлы.

Араб сағызы кондитерлік өнімдерді өндіруде драже технологиясын қолдануға мүмкіндік береді. Ең көп таралған тамақ өнімдері жаңғақтар мен мейіздер, қант, шоколад, карамель және т.б. жағылған драже түріндегі өнімдер.

Араб сағызы нан өнімдерінің бетіне безендіру және олардың дәмін жақсарту үшін жағу үшін глазурь дайындауда қолданылады. Бұл араб сағызының жақсы жабысқақ қасиеттерінің арқасында мүмкін болады. Ыстық жағылған глазурь салқындағаннан кейін нанның бетіне мықтап бекітіледі.

Кондитерлік бизнесте араб сағызы торт глазуріне пісірер алдында бүрку немесе щеткамен жағылады, ал температура әсерінен бетінен буланғаннан кейін глазурь тартымды және сыртқы түрі жылтыр болады. Бұл тағамдық қоспа сонымен қатар әртүрлі алкогольді және алкогольсіз сусындар мен сыраның композициясына кіреді.

Пікірлер (0)

Пікірлер

Әзірге шолулар жоқ.

Бірінші болып шолу жасаңыз “Гуммиарабик, 250” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Жұмыс принциптері
Оформление заказа2

Сатып алушының тауарда сайтта рәсімдеуі

менеджер связывается с вами

Біздің менеджер сіздің компанияңыздың реквизиттерін алған соң, Сізге хабарласады

счет на оплату

Біздің менеджер Сізге төлеуге шот жібереді

доставка

Төлем жүргізілген соң, тапсырыс барлық құжаттарымен тапсырыс берушіге жіберіледі

  • Астана қаласы бойынша жеткізу 20000 теңгеден жоғары тапсырыстарға жүргізіледі, Қазақстан, Ресей, Қырғызстан, Белоруссия мен Армения елдерінің қалаларына жеткізу кез-келген соммаға жасалған тапсырыстың көлемі мен салмағына, тапсырыс берушінің орналасқан қаласының ара-қашықтығына байланысты 3000 теңгеден жоғары тұратын курьерлік , есікке дейін жеткізу қызметі арқылы жүзеге асырылады.
  • Төлем сатып алушының банк аударымы арқылы жасалынады.
  • Тауар төлем жасалған соң жеткізіледі
  • Барлық құжаттар (төлем шотының түпнұсқасы, шот-фактура, жүкқұжат) тауармен бірге жіберіледі.
  • Астана қаласы бойынша жеткізу мерзімі төлем жасалғаннан соң 1-2 күн барысын қамтиды.
  • Басқа қалаларға жеткізу мерзімі логистикалық компаниялардың графигі бойынша (орта есеппен 5-15 күннен бастап) орындалады.
  • Сонымен қатар, тапсырыс берушінің өзі жеткізуді Индрайвер арқылы жүзеге асыра алады.

Ұқсас өнімдер

Spoom көбік түзетін агент Spoom Bubble, 50 мл

Молекулярлық асхана
15500,00 ₸
Spoom Bubble көбіктендіргіші – тұрақты көбігі бар коктейльдер мен десерттер жасауға арналған табиғи қоспа.Сусынға екі тамшы Spoom Bubble қосып, шейкерде,
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Агар-Агар, 100 гр

Молекулярлық асхана
2900,00 ₸
Агар агар 900 гүлдейді.
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Аскорбин қышқылы, 200 гр

Молекулярлық асхана
2700,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Тартар қышқылы, 250 гр

Молекулярлық асхана
2900,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Гуар сағызы, 250 гр

Молекулярлық асхана
2500,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Ксантан шайыры, 500 гр

Молекулярлық асхана
6000,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Балмұздақ тұрақтандырғышы, 100 гр

Молекулярлық асхана
7200,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

Натрий цитраты, 1 кг

Молекулярлық асхана
3400,00 ₸
Таңдаулыларға қосыңыз
Себетке қосу
Жылдам қарау

    Жақында сіз көрдіңіз

      • Астана
      • +7 701 206 52 00
      • info@mkshop.com.kz
      • Каталог
      • Жұмыс принциптері
      • Шабыт
      • Контактілер
      © 2025 MKshop..com.kz - Барлық құқықтар сақталған
      created by Dimella
      • kz
        • RU
        • EN
      • Каталог
        • Құралдар
        • Молекулярлық асхана
        • Жидек, жеміс және көкөніс ұнтақтары
        • Премиум тұз
        • Өнімдер
        • Силикон төсеніштері
        • Алтын жапырақ
        • Гастро Ботаника
        • Гастро Парфюмерия
      • Жұмыс принциптері
      • Шабыт
      • Контактілер
      • Таңдаулылар
      • Кіру / Тіркелу
      Себет
      Закрыть
      MKshop сайтымыз қалай пайдаланылатынын жақсырақ түсіну үшін cookie файлдарын пайдаланады. Осы сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.
      Қабылдау үшін
      Іздеген элементтерді көру үшін теруді бастаңыз.