Молекулярлық асхана Archives

Гуммиарабик, 250

4300,00 ₸

Араб сағызы (басқа атаулары – еритін сағыз, акация сағызы) – өнімнің құрамында Е414 белгісі бар табиғи текті тағамдық қоспа.Араб сағызы

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Каолин, 250 г

Молекулярлық асхана

1900,00 ₸

Жоғары тазартылған каолинді тағамдық саз.

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА, 250 гр

Молекулярлық асхана

3200,00 ₸

Бұл кең температура диапазонында жұмыс істейтін және жоғары тұтқырлыққа ие әмбебап қоюлатқыш, тұрақтандырғыш. Гель түзу қасиеттерін, сұйықтығын, консистенциясы мен тұрақтылығын

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Крахмал Кузу, 100 гр

Молекулярлық асхана

9700,00 ₸

Kuzu

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Лактоза, 500 г

Молекулярлық асхана

2500,00 ₸

Франция өндірісі

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Моносодий глутаматы, 250 гр

Молекулярлық асхана

2550,00 ₸

Моносодий глутаматы немесе тағамдық қоспа E621 — көптеген табиғи өнімдерде кездесетін және тіл рецепторларына әсер ететін дәм мен иіс күшейткіш.

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Тапиока крахмалы, 500 гр

Молекулярлық асхана

3100,00 ₸

Тапиока крахмалы — маниок өсімдігінің түйнектерінен алынатын табиғи қоюландырғыш. Крахмал ақ ұнтақ тәрізді, иіссіз және дәмсіз, оның қасиеттері картоп және

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау

Агар-Агар, 100 гр

Молекулярлық асхана

2900,00 ₸

Агар агар 1000 гүлдейді. Шикізаттың шыққан елі: Италия. Сахарозамен стандартталмаған таза агар! Сондықтан оның артықшылығы – үнемділігі!Агардың бұл түрі өте

Таңдаулыларға қосыңыз

Себетке қосу

Жылдам қарау