Представляет собой универсальный загуститель, стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и обладающий высокой вязкостью. Способствует улучшению желирующих свойств, текучести, консистенции
В международной классификации зарегистрирована как пищевая добавка с индексом Е296. Яблочная кислота имеет вид бесцветных прозрачных кристаллов, без запаха, с
MKshop использует файлы cookie, чтобы мы могли лучше понять, как используется наш сайт. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и подтверждаете что ознакомились с текстом публичной оферты.
ru
