Отображение 1–18 из 27

Глутамат натрия, 250 гр

2550,00 
Глутаматом натрия или пищевой добавкой Е621 называют усилитель вкуса и запаха, присутствующий во многих натуральных продуктах и влияющий на рецепторы

Гуммиарабик, 250

4300,00 
Гуммиарабик (другие названия – растворимая камедь, акациевая камедь) – пищевая добавка природного происхождения, которая в составе продуктов имеет обозначение Е414.Получают

Каолин, 250 г

1900,00 
Каолиновая пищевая глина высшей степени очистки.

КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА, 250 гр

3200,00 
Представляет собой универсальный загуститель, стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и обладающий высокой вязкостью. Способствует улучшению желирующих свойств, текучести, консистенции

Крахмал Тапиоки, 500 гр

3100,00 
Тапиоковый крахмал — это натуральный загуститель, который добывают из клубней растения маниоки. Крахмал имеет вид белого порошка без запаха и

Пенообразователь Bubble Drops

15900,00 
Пенообразователь Bubble Drops для коктейлей и молекулярной кухни. Производится из натурального сырья — дерева Квиллайя(Quillaja), произрастающего на территории Чили. В

Агар-Агар, 100 гр

2900,00 
Агар агар 1000 блум. Страна происхождения сырья: Италия. Чистый агар, не стандартизован сахарозой! Поэтому его преимущество — он экономичный!Данный тип